味噌作り講座
| とき | 2017年01月23日（月） 10:00 ～ 11:30 |
|---|---|
| 場所 | 1/23 飯塚コミュニティセンター 2/25 山形市内のコミュニティセンター |
| 持ち物 | エプロン・三角巾・スリッパ・味噌を保存する容器（100均などにある蓋付きバケツがおすすめ） |
| 参加費 | 1,500円 |
| お申込 お問合せ |
参加する方の名前、連絡先、お子さんは学年または年齢もfuccoまでご連絡下さい。 ☎023-674-6013 ✉fucco@kakehasi.jpn.org LINEはこちらから 締切 １月12日(金) |
この冬も味噌づくり講座を開催します！
講師 齋藤博行さん
(山形アグリアカデミー校長)
内容
無農薬栽培の大豆を使って味噌を作ります。
一人あたり大豆１kgで甘味噌4.5kg分を仕込みます
定員
各回10名程度（使用する大豆が10kgに達するまで・先着順）
※１組あたり大豆１kgとしていますが各締切後、定員に満たない場合は２kgの希望をお受けします。
<日中コース>
日時 １月23日(火) 10:00～11:30（9:50集合）
場所 飯塚コミセン
<日曜コース>
＊親子参加OK！
日時 ２月25日(日) 10:00～11:30（9:50集合）
場所 山形市内コミセン(未定）
